Registro completo de metadatos
Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.creatorDelgadillo Macías, Javier (Editor)es_MX
dc.creatorSanz Cañada, Javier (Editor)es_MX
dc.date.accessioned2022-03-03T18:07:25Z-
dc.date.available2022-03-03T18:07:25Z-
dc.date.issued2018-
dc.identifierhttp://www.libros.unam.mx/sistemas-agroalimentarios-locales-de-proximidad-contextos-rururbanos-en-mexico-y-espana-9786073008723-libro.html-
dc.identifier.isbn978-607-30-0872-3-
dc.identifier.urihttps://ru.crim.unam.mx/handle/123456789/907-
dc.description.abstractLa obra reúne los resultados de una experiencia académica de un grupo de investigadores españoles y mexicanos que se dieron a la tarea de analizar procesos de interés común, y en algunos casos comparables, del fenómeno de producción y consumo agroalimentario en linderos de proximidad geográfica rururbana en ciudades representativas de ambos países, así como documentar formas de organización y reproducción social de grupos de consumo, cooperativas, productores comunitarios y de agricultura familiar, entre otras muy diversas alternativas que hoy se muestran como opciones de consumo fuera del sistema formal de comercialización.es_MX
dc.formatPDFes_MX
dc.languagespaes_MX
dc.publisherInstituto de Investigaciones Económicas, UNAMes_MX
dc.rightsLa titularidad de los derechos patrimoniales de esta obra pertenece a la Universidad Nacional Autónoma de México. Para un uso diferente consultar al responsable jurídico del repositorio por medio del correo electrónico repositorio@crim.unam.mxes_MX
dc.subjectSistemas agroalimentarioses_MX
dc.subjectGeografía de proximidades_MX
dc.subjectEconomía de proximidades_MX
dc.titleSistemas agroalimentarios locales de proximidad: contextos rururbanos en México y Españaes_MX
dc.typeLibroes_MX
dcterms.accessRightsAcceso a metadatoses_MX
dcterms.bibliographicCitationDelgadillo Macías, J. y Sanz Cañada, J. (2018). Sistemas agroalimentarios locales de proximidad: contextos rururbanos en México y España. Instituto de Investigaciones Económicas, UNAMes_MX
dcterms.creatorDelgadillo Macías, Javier: orcid: 0000-0003-0462-5078-
dcterms.identifier14-
dcterms.mediatorrepositorio@crim.unam.mxes_MX
dcterms.provenanceCentro Regional de Investigaciones Multidisciplinarias, UNAMes_MX
dc.description.memberOfLibros y capítulos de investigaciónes_MX
dc.description.setEstudios Regionaleses_MX
Aparece en las colecciones: 1. Libros y capítulos de investigación

Mostrar el registro sencillo del ítem


Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.