Cambio ambiental global, seguridad alimentaria y de agua en América Latina: un reto para la paz

Abstract

El cambio ambiental global es más que el cambio climático, ya que analiza la interacción del sistema terrestre con el sistema humano, así como sus efectos retroalimentadores positivos y negativos. El modelo de consumismo dominante, caracterizado por una creciente desigualdad entre regiones y grupos sociales, está destruyendo los procesos de recuperación natural de los servicios ecosistémicos, indispensables para la vida humana y natural. Intereses oligopólicos en minas y energéticos han mermado la seguridad hídrica mundial, al sobreexplotar acuíferos y contaminar agua, aire, suelos y biota, dejando sobre todo a países y grupos sociales pobres sin acceso al recurso vital. Al utilizar hoy día más de 1.5 veces los recursos naturales existentes en el planeta, se destruye sistemáticamente la biodiversidad, se altera el clima y se limita la recuperación natural de los servicios ecosistémicos, lo que devasta los recursos naturales necesarios para alimentar los nueve millones de personas que vivirán en 2050.